SÓLO, Lomito de presa de bellota 100% ibérico.

Un producto cuidado y mimado con esmero.

Carácter.

El lomito 959 tiene un proceso de elaboración y curación similar al de la caña de lomo, utilizando esta pieza de carne noble y aderezada con especias de máxima calidad. La exquisita jugosidad y sapidez que le aporta la región anatómica de la que procede la pieza, el cabecero de lomo, lo convierten en uno de los más selectos y apreciados bocados.

Ingredientes

Presa de cerdo de Ibérico, Sal, Especias, Azúcar, Aceite de Oliva, Antioxidante (E-301) y Conservadores (E-252 y E-250).

Valor nutricional por 100 g

Energía: 1.901 kJ / 459 kcal
Grasas: 39,2 g De las cuales saturadas 18 g
Hidratos de Carbono 1,9 g De los cuales azúcares 1,5 g
Proteínas 24,6 g
Sal 4,8 g

Somos...

Nuestra mejor selección.

Sólo una crianza en un entorno idílico y una elaboración con tradición transmitida de padres a hijos, hacen nuestras piezas únicas.

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