SÓLO, LOMITO DE PRESA DE BELLOTA 100% IBÉRICO.
Un producto cuidado y mimado con esmero.
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Carácter.
El lomito 959 tiene un proceso de elaboración y curación similar al de la caña de lomo, utilizando esta pieza de carne noble y aderezada con especias de máxima calidad. La exquisita jugosidad y sapidez que le aporta la región anatómica de la que procede la pieza, el cabecero de lomo, lo convierten en uno de los más selectos y apreciados bocados.
Ingredientes
Presa de cerdo de Ibérico, Sal, Especias, Azúcar, Aceite de Oliva, Antioxidante (E-301) y Conservadores (E-252 y E-250).
Valor nutricional por 100 g
| Energía: | 1.901 kJ / 459 kcal | |
| Grasas: 39,2 g | De las cuales saturadas | 18 g |
| Hidratos de Carbono 1,9 g | De los cuales azúcares | 1,5 g |
| Proteínas | 24,6 g | |
| Sal | 4,8 g | |
Nuestra mejor selección.
Sólo una crianza en un entorno idílico y una elaboración con tradición transmitida de padres a hijos, hacen nuestras piezas únicas.
